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Especial Fin de Año 2018

Disfruta de un 20% de descuento sobre nuestras cenas especiales. Todas las reservas confirmadas y pagadas hasta el 15 de diciembre, acceden automaticamente al descuento.

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CENA DE NAVIDAD
TRAGO DE BIENVENIDA

Pisco Sour, Espumante, Kir Royal, Jugos o Bebidas.

CENA ENTRADA

Carpaccio de filete con pistachos saltados, ensaladilla de la huerta y aderezo de palta al limón.

PRINCIPAL

Medallón de pavo relleno con espárragos y jamón serrano acompañado de vegetales glaseados y papas almendradas.

POSTRE

Lúz de Nazaret; Semi esfera de mousse de castañas en salsa de frutos del bosque.
Nuestro Servicio Incluye
½ Botella de Vino

Bebida, Jugo o Agua Té,

Café o Infusiones
Valor por persona $28.000.-
Niños $12.000.-

CENA DE AÑO NUEVO

TRAGO DE BIENVENIDA

Pisco Sour, Espumante, Kir Royal, Jugos y Bebidas.

CENA ENTRADA

Timbal de centolla con muselina de palta.

FONDO

Medallón de filete con duxelle de zetas y especias acompañado con gratín de papas bruja al azafran, tomatillos macerados en albahaca y salsa de pebre tibio.

POSTRE

Explosión de chocolate, bocado de torta ópera, volcán de chocolate y trufas blancas. Se entrega la cena y se esperan las 00.00 en la terraza del piso 17, con una copa de espumante, para el show de fuegos artificiales de Torre Entel.

Nuestro Servicio Incluye
½ Botella de Vino

Bebida, Jugos o Aguas Té,

Café o Infusiones

Valor por persona $39.000.-

Niños $19.000.-

Menú niño para ambas Cenas
Suprema de ave acompañada de papas
Culant de chocolate y helado de Vainilla.